評価が明確にわかる部門

スーパーバイザーとして、ホテル内店舗の『ヒト・モノ・カネ』の管理を行うことが現在の仕事です。
シーズンごとの商品選定、発注管理、従業員のスケジュール作成、マネジメントなどをしています。
ＭＢＭにある部門の中でも、外部からの収益を得られる部門となるため数値がすぐに見えてきます。そのため、自分たちの工夫次第で売上が変わってきます。

例えば、これまでゲストが手に取りにくい場所にあったリフレッシュ用品を、店舗に入ってすぐのゲストが手に取りやすい場所へレイアウトを変えたところ、２~３ 倍の売れ行きになりました。

季節ものの商品展開や、ゲストに喜んでいただける商品はないかと、常にシーズンや市場のニーズを把握し、店舗の陳列、商品の取り扱いに注意をしています。